Преимущества раздельного питания
Современной диетологии известно достаточно большое количество постулатов о том, как ведет себя пища в организме человека в различных условиях. Если прием пищи состоит из нескольких блюд, которые усваиваются разное количество времени, процессы метаболизма начинают притормаживаться, из-за чего излишки питательных веществ преобразуются в жировую ткань. Если резко сесть на диету, а после нее резко вернуться к прежнему питанию – организм быстро накопит былые килограммы, с лихвой восполнив запасы, пребывая в панике после голодовки.
Девяностодневная диета раздельного питания учитывает оба этих фактора, и поэтому ее применение позволяет добиться действительно выраженных результатов в подавляющем большинстве случаев. Диетологи гарантируют снижение веса до 25 килограммов, при этом обещая продолжение снижения веса и после ее завершения.
Принципы диеты
Основным принципом девяностодневной диеты является раздельное питание. Основные полезные вещества, употребление которых не увеличивает жировые отложения (белки, сложные углеводы, витамины) употребляются отдельно – каждому веществу уделяется свой день.
Диета идет циклично. Цикл насчитывает 4 дня. В первый день можно употреблять только белковую пищу (нежирное мясо, рыбу, птицу, молочные продукты малой жирности), избегая при этом жареного, жирного и мучного. Второй день диеты – крахмальный, и диета предусматривает употребление крупяных каш, бобовых (фасоли, гороха), корнеплодов (картофель, свекла, морковь) и прочих овощей. Третий день посвящается углеводам – любая выпечка без молока и яиц, плюс небольшое послабление в виде сладкого стола на ужин (естественно, в очень разумных пределах). Четвертый день – витаминный, он отводится под употребление фруктов (кроме банана, винограда, хурмы и подобных фруктов с очень высоким содержанием сахара).
Помимо малого цикла, есть и большие, которые длятся по 28 дней каждый. Между большими циклами делается разрыв в один день, который считается разгрузочным. В течение разгрузочного дня ты должна сидеть на воде – совсем не фигурально выражаясь. По самым простым подсчетам, каждый 29 день диеты приходится на отрезок между витаминным и белковым днями, и в его течение нельзя пить ничего, кроме воды (которая, кстати, должна быть без газа).
Питаться диетологи рекомендуют в восьмичасовом диапазоне от полудня до восьми вечера, делая непопадающие туда приемы пищи крайне легкими и необременительными. В течение каждого дня диеты необходимо выпивать много жидкости, чтобы вымыть лишние соли и, как ни парадоксально это звучит, понизить содержание ненужной, захваченной солью жидкости в организме.
Цикличность диеты неизвестна, так как к этому диетному курсу прибегать дважды приходится крайне редко и далеко не сразу. Однако по заверениям диетологов можно судить, что девяностодневная диета полностью безопасна, и ее можно повторять чуть ли не ежегодно.
Читай также: Ягодная диета