Целесообразность курса
Детище Питера Д’Адамо – диетическое питание по принадлежности состава крови к одной из четырех групп – подвергается специалистами крайне жесткой критике. Несомненно, некоторые последователи этого диетного курса чувствуют значительное улучшение обмена веществ, сбрасывают лишний вес – однако существует достаточно большой процент недовольных диетой людей.
Суть диетического курса заключается не в том, чтобы побороть ожирение (в отличие от многих других диет, гарантирующих потерю килограмма в день). Ее целью является нормализация обмена веществ, происходящая с учетом особых требований организма человека с той или иной группой крови.
Конечно, далеко не все нюансы этого курса понятны современным маститым диетологам – некоторые рекомендации и запреты выглядят смешными или опасными. Однако, если кому-то это помогает – возможно, есть смысл попробовать.
Запреты и рекомендации
Что рекомендует Питер Д’Адамо своим последователям со второй группой крови для того, чтобы сделать ожирение воистину невозможным?
- Овощи. В этом плане диетолог очень щедр для второй группы крови и ее обладателей. Разрешены абсолютно все овощи, кроме некоторых видов. К примеру, не рекомендуется употреблять баклажаны, помидоры, картофель и маслины. Они усваиваются хуже и вызывают образование жировых отложений.
- Фрукты. Раздолье столь же велико, как и с овощами. Под запретом находятся сладкие цитрусовые, бананы, манго, кокос, дыня и папайя. Все остальное не просто разрешено, но и рекомендуется к употреблению в любых разумных количествах.
- Гречневые, рисовые и ячменные каши полезны для людей со второй группой крови. Помимо круп, рекомендуется употреблять растительные масла всех видов и категорий взамен сливочного.
- Некоторые виды рыбы. Например, щука, скумбрия, сардины, окунь и треска. Эта часть рациона является единственной, содержащей какое-то количество белка.
Читай также:
Что касается запретов, именно вокруг них идет максимальное количество споров. Диетолог, составлявший этот диетический курс питания, предлагает своим последователям становиться вегетарианцами при наличии второй группы крови. Естественно, такое решение весьма нецелесообразно – особенно при строгом запрете на молочные продукты. Организму без мяса и молока неоткуда получать кальций и витамин B12. Некоторые диетологи предостерегают желающих следовать этой диете, гарантируя при таком подходе начало разнообразных проблем со здоровьем.
