В теплый или даже жаркий день так и хочется побаловать себя чем-то вкусным и холодненьким. И смузи подойдет как нельзя кстати. Его главный компонент не молоко, а ягоды и фрукты. Часто используют и натуральный йогурт. Мы расскажем тебе, как приготовить клубничный смузи.
Ингредиенты
- клубника (можно замороженную) 800 г
- йогурт натуральный 500 г
- сахар (или мед) 2 ст. л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- лед 150 г
- ванилин по вкусу
15 мин
2 порции
- Для начала необходимо тщательно измельчить клубнику. Это можно сделать ножом или же в блендере. Можешь оставить клубнику небольшими кусочками или же перетереть в сок.
- Далее добавляем в напиток йогурт, лимонный сок. Заправляем смузи сахаром или натуральным медом.
- Теперь добавляем лед. Тщательно все снова взбиваем до состояния пены.
- Разливаем по стеклянным стаканчикам. Лучше всего подойдет посуда с достаточно толстыми стенками. Это важно для того, чтобы наш охлажденный смузи не нагревался.
Перед подачей на стол украшаем готовый напиток ягодкой клубники и наслаждаемся всей семьей волшебным и насыщенным вкусом полезного коктейля!
Читай также: Бананово-грушевый смузи
