Из черешни можно приготовить вкусный сладкий ликер. Предлагает простой рецепт этого оригинального напитка.
Ингредиенты
- спелая черешня1 кг
- сахар0, 5 кг
- ванилин1 ч.л.
- корица и мускатный орехпо щепотке
- гвоздика4 штучки
- водка400 мл
- лист черешневого дерева3 штуки
30 мин
10 порции
- Черешню перебрать, промыть удалить плодоножки и косточки.
- Переложить в бутылки с широким горлышком или стеклянные банки и засыпать сахаром. Добавить гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и черешневые листья. Выдерживать все это в теплом месте или на солнце неделю - полторы.
- Залить водку и оставить на месяц. Затем ликер процедить и распределить по бутылкам.
Читай также: Шоколадно-сливочный ликер
