Рецепт этого суперполезного напитка к нам пришел от жителей высокогорных сел Армении. Там этот кисломолочный коктейль издавна готовили и в будни, и на праздники. Тан хорош тем, что он прекрасно утоляет жажду летом и помогает снять похмельный синдром.
Ингредиенты
- минеральная вода 200 мл
- кефир 200 мл
- соль по вкусу
- зелень петрушки по вкусу
5 мин
4 порции
- Приготовить такой напиток очень легко. Для начала охлади минеральную воду и кефир.
- Смешай охлажденную воду и кефир в равных пропорциях. Взбей миксером.
- Зелень петрушки (можно использовать также укроп и базилик) помой и мелко нарежь.
- Добавь по вкусу соль (лучше всего не очищенную морскую).
- Можно дополнительно охладить напиток и парочкой кубиков льда.
Читай также: Как готовить домашний ром
