Яркий, солнечный, полезный. Все эти комплименты мы хотим подарить этому летнему киселю из тыквы и апельсина. Приготовить его несложно. Достаточно всего лишь следовать нашему пошаговому рецепту .
Ингредиенты
- сок апельсина200 г
- тыква 150 г
- картофельный крахмал 1 ст. л.
- сахар по вкусу
30 мин
4 порции
- Для начала надо очистить и нарезать кусочками тыкву. Отправь ее запекаться на 5-7 минут в духовку или микроволновку.
- Выдави сок из нескольких апельсинов. Должно получиться около стакана.
- Запеченную тыкву перебей в блендере, добавь к ней апельсиновый сок и сахар.
- Перелей напиток в кастрюлю, оставь при этом немного сока апельсина в стакане. Кастрюльку поставь на огонь, а в стакан добавь крахмал, размешай и вылей содержимое к напитку в кастрюлю.
- Нагрей кисель, постоянно помешивая, но не доводи до кипения. Сними напиток с огня, охлади.
Читай также: Кисель из клюквы со смородиной
