Яблоки в карамели - это божественно вкусный десерт, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Сделать их совсем несложно и справиться смогут даже те, кто с кулинарией "на вы".
Ингредиенты
- яблоки3 шт.
- вода1/3 стакана
- сахар1 стакан
- мед или кукурузный сироп1/3 стакана
- кукурузные хлопьягорсть
30 мин
3 порции
- Яблоки нарезаем слайсами.
- Можно использовать формочку и вырезать из слайсов сердечки или кружочки.
- Эти сердечки насаживаем на деревянные шампура.
- Готовим карамель. Для этого смешиваем сахар, кукурузный сироп и пищевой краситель с водой. Эту массу доводим до кипения и ждем, когда она остынет (в это время нужно обязательно помешивать). Далее сердечки окунаем в карамель и даем ей высохнуть.
- Готово!
Также яблочки можно обвалять в хлопьях и украсить их растопленным шоколадом.
Читай также: Яблоки, запеченные с творогом и орехами
