Хрустящий картофель в специях

Ну кто же сможет устоять перед хрустящей долькой картофеля, обжаренного в ароматных специях и золотистом масле? Приготовь, попробуй и проверь!
Ингредиенты
  • картофель6 штук
  • сухари толченые25 г
  • соль крупная1 ч.л.
  • шнитт-лук2 ч.л.
  • чеснок сушеный молотый1/4 ч.л.
  • розмарин1/2 ч.л.
  • масло растительное1 ч.л.
60 мин 3 порции

Хрустящий картофель в специях
Хрустящий картофель в специях
depositphotos

  1. Духовку разогреть до 200 градусов. Разрезать каждую картошку на 8 долек и перемешать с растительным маслом.
  2. Смешать сухари, мелко нарезанный шнитт-лук, соль, чеснок и измельченный розмарин. Перемешать с картофелем, чтобы специи полностью равномерно покрыли дольки.
  3. Переложить картофель на смазанный маслом противень и жарить 40 минут до хрустящего и золотистого состояния.

Читай также: Картофель с сырной корочкой

 

Наверх