Этот необычный коктейль из черники с белым вином сможет удивить тебя приятным пряным вкусом, благодаря интересной подборке ингредиентов.
Ингредиенты
- черника450 г
- вино белое полусухое1 стакан
- сахар6 ст.л.
- гвоздика3 штуки
- перец черный молотый душистый1, 4 ч.л.
- бренди1 ч.л.
25 мин
4 порции
- Разморозить ягоды и выложить в блендер.
- Добавить вино и 4 столовые ложки сахара.
- Сделать пюре.
- Перелить в сотейник и добавить гвоздику, лавровый лист и душистый перец.
- Довести до кипения, помешивая, сделать маленький огонь и варить 8 минут.
- Процедить в небольшую миску и добавить бренди и сахар по вкусу.
Читай также: Летние напитки из черники: ТОП-5 рецептов
