Вкусная альтернатива традиционным сырникам. Попробуй приготовить их с картофелем и морской капустой. Рецепт прилагается.
Ингредиенты
- картофель500 г
- творог700 г
- капуста морская100 г
- мука пшеничная6 ст.л.
- яйцо2 штуки
- масло растительное4 ст.л.
- сметана1 стакан
30 мин
4 порции
- Картофель сварить и протереть через сито.
- Добавить протертый творог, предварительно отваренную, измельченную морскую капусту, яйца, муку и соль. Хорошо перемешать.
- Из получившейся массы сформировать небольшие овальные биточки и обжарить в хорошо разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Подавать, полив сметаной.
Читай также: Сырники с яблоками и морковью
