Полезные оладьи с брокколи и сыром порадуют приятным вкусом и легкостью. При этом ты будешь сытой, а съеденное лакомство никак не скажется на твоей фигуре.
Ингредиенты
- капуста брокколи250 г
- мука пшеничная70 г
- яйцо куриное1 штука
- сыр пармезан тертый30 г
- смесь перцевпо вкусу
- сольпо вкусу
20 мин
4 порции
- Отварить капусту в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, измельчить.
- Отдельно взбить яйцо, добавить муку, соль, перец, сыр. Смешать с брокколи.
- Разогреть масло на сковороде, сформировать форму оладьев и жарить с каждой стороны 3 минуты. Подавать с йогуртовым соусом (смешать 2 столовые ложки йогурта натурального, мелко порубить мяту, раздавить чеснок и поперчить).
Читай также: Оладьи из плавленых сырков
