Легкий салатик с крабовым мясом

Под легкие алкогольные напитки, особенно изысканные сухие вина, неплохо бы подать что-нибудь вкусное. Предлагаем легкий салатик с крабовым мясом. Очень изысканно и низкокалорийно.
Ингредиенты
  • мясо крабовое замороженное400-500 г
  • томаты Черри4 шт
  • яйца куриные2 шт
  • салат Айсберг4 пучка
  • яблочки1 шт
  • веточки укропа и базиликпо вкусу
  • оливковое масло “delicato” 3 ст.л
  • соус классический соевый 2 ч.л
  • свежевыжатый сок лайма или лимона4-6 капель
  • перец, сольпо желанию
20 мин 4 порции

Легкий салатик с крабовым мясом
Легкий салатик с крабовым мясом
depositphotos

  1. Разморозить крабовое мясо и отварить яйца. Яблоки очистить от кожуры.
  2. Порезать длинными полосочками мясо, яблоки – соломкой, помидоры – кружочками.
  3. Зелень мелко порубить.
  4. Листья салата крупно порезать или порвать вручную на кусочки среднего размера любой формы.
  5. Приготовить отдельно соус, смешав все ингредиенты.
  6. Собрать в глубокую салатницу все составляющие салата.
  7. Важно! Соусом поливать только перед подачей и не готовить салат про запас.
  8. Для более интересного вкуса можно добавить кунжут и заменить лимонный сок на лаймовый.

С таким тонким салатиком любые алкогольные напитки приобретут еще более приятный вкус, так в салате сочетаются очень экстравагантные восточные и европейские нотки. И главное, в нем нет майонеза, а значит, фигура останется “в безопасности”.  

Читай также:  Летний суп из лисичек и плавленого сыра

Наверх