Салат со шпинатом и яйцом

Как известно, шпинат очень любил моряк Папай. И не зря. Ведь, этот продукт способен насытить организм витаминами и микроэлементами, подарить силу и бодрость. Предлагаем и тебе приготовить вкусный и полезный салат со шпинатом и яйцом. Читай дальше рецепт.
Ингредиенты
  • шпинат 500 г
  • яйцо2 шт.
  • сухарикипо вкусу
  • сыр 2 ст. л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • оливковое масло 1/3 стакана
  • лимон 1 шт.
  • мед ½ ч. л.
15 мин 2 порции

Салат со шпинатом и яйцом
Салат со шпинатом и яйцом
depositphotos

  1. Для начала необходимо несколько раз промыть шпинат. Это важно, чтобы удалить с него песок и грязь. Также выброси все твердые стебли. Обсуши.
  2. Сложи листья шпината в большую салатницу.
  3. Готовим заливку. Смешай оливковое масло, сок лимона, соль, перец и мед в маленькой миске. Взбей до однородности. Заправку вылей на листья шпината. Перемешай.
  4. Яйца разрежь на четвертинки, добавь в салат вместе с сухариками.
  5. Посыпь все тертым сыром.

Читай также:  Салат из перца и винограда

Наверх