Порадуй себя и семью вкусным ягодным морсом! Он обязательно понравится твоей семье, и дети после этого не будут клянчить колу, а будут просить тебя сделать им ягодный морс. Такой морс будет спасением в летнюю жару, сохранив при этом максимум витаминов. Приготовить его очень просто!
Ингредиенты
- вода1, 5 л
- черника 300 г
- красная (или черная) смородина300 г
- сахар300 г
- свежая мятапо вкусу
20 мин
4 порции
- Перебрать чернику и смородину, ведь в ней могут быть листочки и палочки.
- Перетереть ягоды через сито.
- Возьми ступу и помни там мятные листья.
- Поставь воду в кастрюле на огонь, добавь сахар и доведи до кипения.
- Дай воде с сахаром остыть до 60-70 градусов.
- В немного остывшую жидкость добавь перетертые ягоды и мяту, дай морсу настояться около 3-х часов.
По желанию можешь добавить лед и насаждайся вкусом!
Читай также: Морс из брусники и малины
