Мясные рулетики с начинкой

Смесь ветчины, сыра, овощей, чесночка и майонеза – как же это вкусно и гармонично! Предлагаем соединить все эти ингредиенты в одном блюде. Готовим новую оригинальную закуску: мясные рулетики с начинкой.
Ингредиенты
  • сыр 250 г
  • ветчина 200 г
  • чеснок2 зубчика
  • цукини½ шт.
  • майонез 3 ст. л
  • зелень для украшения
  • перец по вкусу
  • сольпо вкусу
25 мин 2-4 порции

Мясные рулетики с начинкой
Мясные рулетики с начинкой
depositphotos

Итак, сначала надо натереть сыр на терке и смешать его с тертым чесноком.

Добавь в эту смесь майонез, посоли и поперчи по вкусу. Тщательно все перемешай.

Теперь промой и очисти цукини, нарежь его тонкими пластинками по длине. 

Ветчину нарежь с помощью сластера или очень острого ножа. 

Читай также: Рулет из лаваша со шпротами

Разложи кружки ветчины на столе, сверху на каждую из них добавь по пластинке цукини.

Далее выложи готовую сырно-чесночную массу на цукини и сверни в рулетики.

Если пластинки будут открываться, скрепи их шпажками или зубочистками.

Укрась веточками и зелени – и подавай к столу.

Наверх